Actualité

La Bulle des Salines

La Bulle des Salines

#4 : SAMEDI 27 JUILLET A 18H30 #5: MARDI 13 AOUT A 18H30 #6: SAMEDI 24 AOUT A 18H30 #7: SAMEDI 7 SEPTEMBRE A 18H30 #8: SAMEDI 21 SEPTEMBRE A 18H30 #9: SAMEDI 5 OCTOBRE A 18H30 VIVEZ UNE EXPERIENCE UNIQUE Laissez-vous tenter par le privilège d’une dégustation de 3 Champagnes 1er & grand...

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LES PAYS DONT LA CONSOMMATION DE CHAMPAGNE A FORTEMENT AUGMENTE CES DERNIERES ANNEES

LES PAYS DONT LA CONSOMMATION DE CHAMPAGNE A FORTEMENT AUGMENTE CES DERNIERES ANNEES

LA BULLE DU SOMMELIER ANALYSE POUR VOUS LES CHIFFRES DE LA CONSOMMATION DE CHAMPAGNE DANS LE MONDE EN 2018 L’année 2018 est une nouvelle performance pour la Champagne. Alors que le volume passe de 307M à 301M de bouteilles, le Chiffre d’Affaire a atteint un nouveau record: 4,9Md €. Bientôt les 5 Md? La France

Le Champagne en bref

UNE VIDEO VOUS PRESENTE EN QUELQUES MINUTES CE QU’IL FAUT SAVOIR Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC) a publié une vidéo très bien réalisée qui permet d’apprendre l’essentiel à savoir sur ce vin. Détendez-vous en survolant le vignoble et laisser-vous...

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Le Printemps des Champagnes, « Le » salon des bulles

Le Printemps des Champagnes, « Le » salon des bulles

Du 13 au 17 avril prochain, le Printemps des Champagnes fait son retour. Un salon se déroulant sur plusieurs sites avec des thématiques différentes pour réunir les professionnels autour des producteurs C’est l’occasion pour les professionnels comme La Bulle du Sommelier de rencontrer...

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Visite guidée à 360° dans le vignoble

La Bulle du Sommelier vous guide dans cette visite du vignoble à 360° Si vous utilisez un smartphone, bougez le verticalement, horizontalement et en tournant sur vous même. Si vous utilisez un ordinateur, cliquez et maintenez enfoncé en déplaçant la souris. Sous la vidéo vous trouverez des...

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Le comité Interprofessionnel des vins de Champagne, le gardien de l’appellation

Le comité Interprofessionnel des vins de Champagne, le gardien de l’appellation

Le Civc est un comité qui réunit le différents acteurs de la filière Champagne pour garantir leur intérêt, la qualité du produit, la réglementation et la protection de l’appellation dans le monde entier.

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Richard JUHLIN, focus sur le spécialiste mondial du champagne

Richard JUHLIN, focus sur le spécialiste mondial du champagne

Richard Juhlin est le spécialiste mondial de l’appellation. Connu pour son amour et sa connaissance du Champagne. Ce n’est que rarement qu’il se trompe lors d’une dégustation à l’aveugle. Avec sa méthode de notation, il sort des sentiers battus et casse souvent les codes.

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