La Bulle du Sommelier

La bulle des Salines

La Bulle du Sommelier vous accueille au pied d'une saline des marais de Guérande pour un moment de détente autour de produits du terroir uniques. Venez et tentez votre chance de gagner une cuvée d'exception. Laissez-vous tenter...
Service

Dégustations oenologiques, Évènements des particuliers et Des professionnels

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Conseil

Conseil en création/refonte de carte, tenue de cave et équipement

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Formation

L’appellation: Viticulture, Vinification, Histoire, Economie, Accords mets-vin

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Vente

Un large choix s’offre à vous: toute la zone géographique de l’appellation

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Ils nous ont fait confiance

 

 

 

Pour un événement chez Tesla, Yanis a guidé le traiteur pour un accord sensationnel. Dans une présentation soignée, gants blancs et verrerie de sortie, il a pris le temps de discuter avec les amateurs les plus avertis comme avec les néophytes qui ont tous témoigné du plaisir reçu. Merci Yanis, cette soirée en particulier était fondatrice pour mon activité. 

 

 

Nicolas Vanca, dirigeant d’Inclusion
Nicolas VancaDirigeant d'Inclusion (44000 Nantes)

 

 

 

 

 

Pour notre soirée annuelle chez Porsche, nous avons été ravis de travailler avec La Bulle du Sommelier. Nos clients ont été enchantés de découvrir l'art de l'oenologie dans un cadre qui s'y prêtait bien

 

Jean-François Kerboul, dirigeant d’Akrone
Jean-François KerboulDirigeant d'Akrone-Nantes (44000)

 

 

 

 

 

Belle prestation de dégustation chez Jaguar Land Rover lors de mon Business Cocktail. Yanis assure un accueil de qualité avec une décoration soignée, un service rigoureux et un échange convivial. Généreux de transmettre son savoir, Yanis saura répondre à vos attentes de découvertes et de connaissances.
Laëtitia Dorio, dirigeante de Laëtistyle & Laëtievent
Laëtitia DorioDirigeante de Laëtistyle & Laëtievent (44700 Orvault)

 

 

 

 

Une rigueur, un professionnalisme, un sens des initiatives et de la création mis au service des clients pour leur proposer le meilleur. La refonte de notre carte fut une parfaite innovation avec 40 références différentes

 

Elise Renoir, dirigeante de l’hôtel **** Les Bulles de Paris
Elise RenoirDirectrice de l'hôtel **** Les Bulles de Paris (75005)

 

 

 

 

Je tiens à remercier Yanis pour son professionnalisme en tant que guide et sommelier. Il a su satisfaire une clientèle exigeante et s'est mis à disposition de nos VIP. Travailler avec Yanis a été un véritable plaisir tant sur le plan de l'échange que sur le plan professionnel et nous serions prêts à réitérer l'expérience à tout moment

Silas Forschle, responsable adjoint aux visites du Champagne Pommery
Silas ForschleResponsable Adjoint aux visites du Champagne Pommery-Reims (51100)

 

 

 

 

Pour notre voyage d’entreprise de fin d’année, nous avions choisi 2 jours à Reims pour 12 personnes. La Bulle du Sommelier qui connait parfaitement la Champagne, nous a concocté un programme original et de qualité. Avec en point d’orgue, la découverte privilégiée d’une célèbre maison de Reims par Yanis. Merci Yanis. Champagne !

Emmanuel Blanc, directeur de Terre de Sel
Emmanuel BlancDirecteur de Terre de Sel-Guérande (44350)

 

 

 

 

Nous avons passé un excellent moment entre amis grâce à la Bulle du Sommelier. Yanis a su partager sa passion du champagne pour le plaisir de nos papilles. Nous avons particulièrement apprécié sa discrétion, sa politesse et sa disponibilité.

À recommander sans modération 🙂

Mathyas PetitNantes (44000)

 

 

 

 

Je vous confirme que les produits sont de très bonne qualité et que l'ensemble de mes clients à qui j'ai offert les paniers garnis ont été très satisfaits

 

 

Karine Pinel, directrice de l’agence Fiducial (La Baule)
Karine PinelDirectrice de l’agence Fiducial-La Baule (44500)

 

 

 

 

Un homme qui met son talent à la hauteur du prestige de son produit. Yanis, avec qui j'ai eu le plaisir de travailler, m'a impressionné par la connaissance de ses vins. Une élégance aussi fine que les bulles de son champagne. À bientôt pour une prochaine collaboration!

 

Pascal Chartrain, dirigeant des ateliers du 9ème art
Pascal ChartrainDirigeant des ateliers du 9ème art-Saint Nazaire (44600)

 

 

 

Parler avec passion et créer un moment de partage autour de l’expérience d’un expert, autant de raison de faire confiance à Yanis qui saura conseiller parfaitement et apporter de la convivialité à ses soirées

 

 

Nicolas Gauvrit, dirigeant d’Intuidis
Nicolas GauvritDirigeant d'Intuidis-Nantes (44200)

Merci à Yanis pour son professionnalisme. Un passionné qui sait transmettre son enthousiasme et ses connaissances. Le groupe (une trentaine de personnes) à été conquis par la dégustation! Je ferai appel à La Bulle du Sommelier pour un prochain évènement sans hésiter

Nina VaillantParis (75013)
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